Jurnalister billede

Signe Wulff

Signe Wulff (f. 1979) er cand. mag. i fransk og moderne kultur og kulturformidling og blandt andet forfatter til 'I køkkenet med Karen Blixen'. Signe Wulff er især optaget af alt, der rører sig i den kulinariske verden og skriver til kultursektionen om mad, vin, og de oplevelser, gastronomien bringer med sig.
Varmepresset. Middelhavsregionens olivenproduktion er truet af klimaforandringer. Situationen er kritisk, for olivenolien er fundamentet for regionens gastronomi – og for alle os andre, der har forelsket os i middelhavskøkkenet.

Den sidste olie