Jurnalister billede

Signe Wulff

Signe Wulff (f. 1979) er cand. mag. i fransk og moderne kultur og kulturformidling og blandt andet forfatter til 'I køkkenet med Karen Blixen'. Signe Wulff er optaget af alt, der rører sig i den kulinariske verden og skriver til kultursektionen om mad, vin, og de oplevelser, gastronomien bringer med sig.
Udkogt. Det gastronomiske niveau i Danmark har aldrig været højere, og stjernerne daler ned over restaurant­erne. Men der er mangel på kokke, og Hotel- og Restaurantskolen har ikke formået at følge med tiden.

For­tids­levn