Velkommen til Serveret: Weekendavisens ugentlige madklumme, hvor avisens skribenter går i køkkenet og afprøver både udbredte og oversete råvarer, finpudser nedarvede opskrifter og kvalitetstjekker tidens virale livretter.

Denne sommer er alle blevet dus med Odysseus. Alene i Storbritannien steg salget af Homers helteepos med svimlende 1.400 procent omkring premieren på Nolans film. Herhjemme har Glyptoteket netop åbnet Magt og mode i Romerriget, museets hidtil største særudstilling om antikken. Og som for at understrege tidens antikbegejstring er årets nobelpris i litteratur gået til Anne Carson, der har oversat og levendegjort oldtiden for sine læsere. Antikken er hot.