Der er lidt skoleudflugt over sceneriet, da Vikingbussen søndag formiddag rumler hen over brostenene ved Fredensborg Slot i støvregnen. Dørene åbner med et træt prust. Men der er energi i flokken, der strømmer ud og kaster sig over den kongelige køkkenhave. 

Selleri, hindbær og citrusfrugter nærstuderes og fotograferes. Det er ikke en skoleklasse, men kokke på udflugt. Og ikke hvilke som helst. De er medlemmer af en af verdens mest eksklusive madklubber. For at være med skal man være kok for et statsoverhoved. Klubben hedder Club des Chefs des Chefs – et fransk ordspil på »chef«, der både betyder chef og kok.