Jurnalister billede

Martin Kongstad

Født 1963. Forfatter og journalist blandt meget andet. I en årrække vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på Radio24syv. Madanmelder og skribent på Weekendavisen.
Nyklassisk. Hvor spiser man julefrokost, hvis man helst undgår ribbenssteg og karrysild? Martin Kongstad anmelder Kanalen, Brace og No. 2., som alle har andet end tradition på frokostmenuen.

Julefrokost uden flæsk og sild