Velkommen til Serveret: Weekendavisens ugentlige madklumme, hvor avisens skribenter går i køkkenet og afprøver både udbredte og oversete råvarer, finpudser nedarvede opskrifter og kvalitetstjekker tidens virale livretter.

»Præsident Trump forsøger at knække os, så Amerika kan eje os, men det vil aldrig nogensinde ske,« lød det med eftertrykkelig patos fra Mark Carney, premierminister og leder af Det Liberale Parti, da han tirsdag morgen dansk tid kunne erklære sig som vinder af det canadiske valg.