Elegance. Der følger stort ansvar med at åbne restaurant i Ny Østergades nye ejendom, og folkene bag Levi går kompromisløst til værks og overstiger de høje forventninger med et sted, som giver plads til både de gamle ironikere, yuppieveteranerne og dem fra muren på Gammeltorv.

Alle får det milanesisk på Levi

Man kom ikke i Ny Østergade, for derinde drejede det sig om penge, og det var vi for fine til at beskæftige os med, påstod vi og overså dygtigt, at vi evig og altid klagede over skidt økonomi. Måske kan man forenkle det og fastslå, at vi talte om de penge, vi ikke havde, mens man derinde talte om de penge, man havde.

Da Danmarks sande rocksanger Steen Jørgensen i februar 2000 gik på scenen i Østre Gasværk til musicalen Snedronningen, ramlede de regelsæt, som 80er-generationen havde opretholdt i 20 år. Lovene foreskrev, at nøje afgrænsede grupperinger ikke måtte blandes, hvorfor det indtil da var utænkeligt, at Jørgensen fra den seriøse og risikobetonede del af kunstlivet kunne optræde på et kommercielt Østerbro-teater.

mail
(f. 1963) er forfatter og journalist blandt meget andet. I en årrække vært i interview- og madprogrammet 'Bearnaise er dyrenes konge' på Radio24syv, der nu sendes på mediet Euroman. Madanmelder og skribent på Weekendavisen. Instagram: www.instagram.com/martinkongstad/

Andre læser også