Kultur

Nydelse. Falsled Kro har gennemgået en nænsom reformation, siden ti livsnydere overtog i 2017, og er blevet femstjernede, men en michelinstjerne har de mærkværdigt nok aldrig fået.

Er Falsled en michelinstjerne værd?

mail

For nylig var jeg så heldig at stå foran Dronning Louises Bro, da 1. maj-optoget fyldte broens parisiske ramme med dybrøde faner; et klassisk københavnersyn, og sangene var også de samme som dengang i 1977, da forfatteren Hans-Jørgen Nielsen var i syv sind, fordi hans politiske samvittighed ville i Fælleden, og hans hjerte drev ham ind at se fodboldlandsholdet spille mod Polen.

Dilemmaet blev siden udbygget i romanen Fodboldenglen.

mail
Martin Kongstad
(f. 1963) er forfatter og journalist blandt meget andet. I en årrække vært i interview- og madprogrammet 'Bearnaise er dyrenes konge' på Radio24syv, der nu sendes på mediet Euroman. Madanmelder og skribent på Weekendavisen. Instagram: www.instagram.com/martinkongstad/
mail@martinkongstad.dk

Andre læser også

  • Kultur
    Abonnement
    Når syngepigerne kommer til byen

    Kulturarv. Bakkens Hvile har i 147 år sørget for pikant nostalgi, strømpebånd og generel uhøjtidelighed til folket. Men økonomien hænger ikke sammen, så om et par år er Danmarks sidste syngepavillon muligvis fortid. Hvad er det for en forestilling, vi i så fald mister?

  • Udland
    Abonnement
    Skydeskive for Putin

    Reportage. Ukraines næststørste by er igen forvandlet til en krigszone, hvor fraværet af luftværn betyder, at missiler og bomber dagligt sprænger indbyggernes liv i stumper og stykker.

  • Kultur
    Abonnement
    Dragevogterne

    ChatGPT. Verdens største techvirksomheder fremviser disse uger deres forårskollektioner. Den nye generation af kunstig intelligens kan være en foruroligende oplevelse. Men ikke altid på den måde, som opfinderne håber.