Ideer

Kommentar. Der er noget særligt ved dem, som ikke drikker, og det mudrer alkoholstudier.

Fuldemands­­snak

guve

Siden 1980erne har sundhedsforskerne skændtes om en særlig kurve. De kalder den J-kurven. Den viser sammenhængen mellem dødelighed og alkoholforbrug. Jo mere man drikker, jo større risiko for at dø. Ingen overraskelse der, men et væltet »J« åbenbarer sig, når man zoomer ind på dem, som kun drikker mellem én genstand om ugen og to om dagen. De ser nemlig ud til at have en lavere dødelighed end dem, som slet ikke drikker. Man har også talt om »det franske paradoks«. Det vil sige, at vin tilsyneladende beskytter mod en lang række alvorlige sygdomme. 

J-kurven er dukket op jævnligt i store epidemiologiske undersøgelser, hvor man beder tusindvis af respondenter om at svare på, hvor meget de drikker.

guve
Gunver Lystbæk Vestergård
(f. 1983) er cand.public. og ph.d. i videnskabsjournalistik. Gunvers store interesse er fysik, astronomi og videnskabshistorie, men hun anlægger også gerne en videnskabsvinkel på aktuelle samfundsforhold. Hun er forfatter til bogen Fjerne kloder og medforfatter til en række andre populærvidenskabelige bøger.
guve@weekendavisen.dk

Andre læser også

  • Ideer
    Abonnement
    Istidens store mordgåde

    Whodunit. Var det mennesker eller klimaforandringer, der tog livet af mammutten? Makroøkologer i Aarhus er uenige med dna-forskere i København.

  • Ideer
    Spøgelser med følelser

    Lydløs. Datingverdenens ghostere og deres »ofre« misforstår hinanden. Nyt studie viser, at vi har at gøre med galant fejhed. 

  • Ideer
    Abonnement
    Paradiset, som aldrig var

    Forædlet. Ideen om de egalitære og livsnydende jæger-samlere blev født i Chicago i 1966. Men siden har forskning prikket huller i de romantiske forestillinger.

    Oplæst
    Lone Frank