Kronik. I disse tider er det op ad bakke at få forbrugere til at betale tre gange så meget for økologisk svinekød. Den markedsdrevne dyrevelfærd taber terræn.
Flæskesteg er det forkerte sted at spare
En tidlig morgen for godt en uge siden måtte Peter spærre øjnene op. Som medlem af Coop modtog han en reklame for koncernens nye discountkæde, 365 discount, der under overskriften »Det rigtige sted at spare« tilbød ovnklar flæskesteg til under 30 kroner pr. kilo.
Det budskab harmonerede mildt sagt ikke med, at Coop på sin hjemmeside skriver: »… vores hjerte banker for dyrevelfærd. Dyr til produktion af kød og madvarer skal altid behandles med respekt og omtanke. Derfor følger vi naturligvis alle de krav, der står i dyreværnslovgivningen. Og mere til. Coop ønsker nemlig at gå forrest, når det gælder om at fremme dyrevelfærden i Danmark.«
Del:
