Nordøstgrønland. De 30 allerbedste af Jørn Riels skrøner udkommer i en stor, tyk højtlæsningsbog i anledning af forfatterens 90-årsdag.
Fuselfri fortællinger
Hemmeligheden bag den bedste blåbærbrændevin på kysten var, at den var dobbeltbrændt. Man brændte sprit på alle fangststationerne, indtil Helvedespræsten en sommer kom for at omvende fangstmændene i Nordøstgrønland til gode kristne og i den hensigt satte sin økse i alle de destillationsapparater, han kunne finde. Men der var forskel på kvaliteten, og det var kun retfærdigt, at det var på Fimbul-stationen, den gale præst røg til himmels med sin økse.
I Fimbul brændte Valfred og løjtnant Hansen deres sprit på et genialt apparat, Sorte William havde konstrueret år tilbage af en fløjtekedel monteret med et tyndt kobberrør og en ende nedløbsrør med kølevand fra elven. Men det var mændenes selvbeherskelse, ikke apparatet som sådan, der gjorde deres brændevin så enestående fuselfri; de brændte den altid to gange. Ganske, ganske langsomt.
Del:
