Satellit. Et japansk hvalfangerfirma er begyndt at sælge sine produkter i automater. En national traditions overlevelse står på spil.
Træk en hvalbøf
Det japanske hvalfangerfirma Kyodo Senpaku er begyndt at sætte automater op med hvalkød i forskellige tilberedninger: bøf, tørret skind eller på dåse. Det sker for at puste nyt liv i en industri, der ofte ses som en vigtig del af traditionen, men ikke desto mindre har oplevet salgstallene styrtdykke i de senere år.
En af grundene til den svigtende afsætning er ifølge Kyodo Senpaku, at mange supermarkeder ikke tør sælge kødet af frygt for at blive generet af dyreværnsaktivister. »Der er mange, som ønsker at spise hvalkød, men som ikke har mulighed for det,« siger firmaets præsident Hideki Tokoro ifølge flere medier.
Del:



