Systemkritik. Et oprør er brudt ud blandt grisebønder i den kriseramte slagterigigant Danish Crown. Medlemmer truer med at gå og tage deres svin med sig, hvis det gamle andelsforetagende ikke gør op med lighedsprincipper og dæmper staldlugten i topledelsen. »Et døende selskab,« mener tidligere landmand og kritiker.
Bønder og agurkesalat
Hans Jacob Petersen nåede at lave en kvart million grise i sin tid som landmand. Nu sidder han i en moderne villa i Strib, Trekantsområdets Hellerup, med udsigt til Lillebælt og den glidende trafik hen over Den Ny Lillebæltsbro, som ikke er så ny længere. Petersen var en sønderjysk bondeknægt på 19, da broen blev indviet i 1970. Dengang var der ingen tvivl om, at han skulle gå i sin fars fodspor og overtage slægtsgården på Haderslev Næs. Han blev den sidste i rækken.
»Min far kunne lige så godt have været en vikingelandmand under Ragnar Lodbrog. Alt, hvad det handlede om for ham, var det samme som hos dem, der var før ham: gården, jorden, slægten, kontinuiteten og ansvaret. Dengang var der stadig stolthed, der var værdi, og der var en mission og et perspektiv,« siger han og holder en kunstpause.
Del:
