Herligt. Restaurant Resumé er kandidat til landets mest sympatiske gourmetrestaurant.
I Svendborg har de fleste råd til at være gourmet
Det var ellers længe siden, jeg havde tænkt på Guld-Henning, men da jeg trådte ind på Resumé i Svendborg, genopstod han momentant i min bevidsthed.
Guld-Henning var på kort ophold i min omgangskreds dengang i 1980erne og manifesterede sig forfriskende anderledes: Ikke ti vilde heste kunne få ham til at invitere hende den humlebæknuttede med de hvide gummistøvler ind at se Manon og kilden i Grand, og han spillede bestemt heller ikke bas i et band, som helt sikkert måske skulle spille til Gilleleje Festival næste år. Han opfattede sig selv som fuldtonet forretningsmand.
Del:



