Serveret. Det kan godt være, børnene lærer noget om ernæring i den obligatoriske madkundskab, men til gengæld ikke om madglæde.

Bon appe-TikTok

Som enhver mor før mig har prøvet, mærker jeg indimellem generationernes tektoniske plader støde sammen på hjemmefronten. Hvor min mor harcelerede over eksempelvis tv-serien Beverly Hills 90210 som repræsentant for amerikansk kulturimperialisme, er jeg for mit eget vedkommende bange for, at TikTok brænder mine børns hjerneceller af (samtidig med deres data bliver nappet af kineserne).

Hvad gør al den flimmer ved dem? Vil de blive ude af stand til nogensinde at koncentrere sig? Vil deres frontallapper opgive at mødes, fordi øverste etage bare står i flammer af ren og skær overstimulation?

siwu
Signe Wulff (f. 1979) er cand. mag. i fransk og moderne kultur og kulturformidling og blandt andet forfatter til 'I køkkenet med Karen Blixen'. Signe Wulff er især optaget af alt, der rører sig i den kulinariske verden og skriver til kultursektionen om mad, vin, og de oplevelser, gastronomien bringer med sig.

Andre læser også