Katastrofekøkken. Når gassen er dyr, og strømmen kan svigte, har vi brug for noget andet end de glittede og smukke kogebøger, vi er vant til.
Spise i krise
En af mine yndlingsbøger, da jeg var lille, hed Da lyset gik ud i Signes hus; en på én gang dramatisk og hyggelig fortælling: Signe bliver hentet af sin far i børnehaven en rigtig stormende, kold eftermiddag, og senere på aftenen går strømmen i huset.
Herfra går det for Signe og hendes far ud på, hvordan de skal lave aftensmad uden komfur og »overleve« en aften uden tv. De ender med at tænde masser af stearinlys og sidde tæt foran brændeovnen og riste spisekastanjer. Senere på aftenen vender strømmen tilbage, så det hele ender godt.
Del:
