Dagen ifølge Christian Bennike

Denne artikel udkommer også i Weekendavisens daglige nyhedsbrev ‘Dagen ifølge’. Læs mere og tilmeld Dem her.

Kære læser

Velkommen til en grå, grå decemberdag, hvor jeg ikke synes, der er nogen anden grund end at gå direkte til sagen – for der er ingen pæn måde at sige det her på: Vi bliver federe og federe.

1. Et tykt land 

»Jeg kan stort set ikke sige noget positivt,« lød det her til morgen fra en opgivende Sisse Fagt, som er seniorrådgiver ved DTU Fødevareinstituttet og medforfatter til en helt ny, stor pannordisk undersøgelse: 

»Indtaget af frugt og grønt falder, fuldkornsbrød falder, sukker stiger, og antallet af overvægtige stiger.«

Glædelig jul.

Den gennemsnitlige bmi er på ti år steget fra 25,5 til 26,1, og 56 procent af voksne danskere er nu overvægtige eller svært overvægtige.

Og vi ved jo godt, hvad det betyder – det er jo ikke folk i Hørsholm eller på Frederiksberg, som vralter ned ad gaden. 

Det er kun en måned siden, at man kunne gå ind på tv2.dk og se, hvor absurd stor forskel der er på fedme i vores lille land:

39 procent af alle borgere i Guldborgsund, Norddjurs, Ishøj og Odsherred står utroligt nok til at være svært overvægtige i 2035. I København vil det kun være 18 procent og i Gentofte 13 procent.

Det er det, man kalder ulighed i sundhed.

»Nykøbing Falster er meget lig det, jeg oplevede, dengang jeg arbejdede i Grønland,« sagde speciallæge Julie Christine Gaardbo forleden til Politiken. »De lever et svært liv, er meget, meget syge og kommer sent til lægen. Mange bor langt væk. De har ingen bil, og det kan let tage 3-4 timer at nå frem til mig med det offentlige ... hvis de da overhovedet har penge til en busbillet«.

Det er virkeligheden derude.

2. Arnes tur – til et æble

Derfor er det også så utrolig underligt, at regeringen lige præcis vælger at fjerne afgifterne på slik og chokolade og kager. Og nej, det er ikke bare sådan noget, afsondrede Vesterbro-typer som mig mener. Hvem sagde for eksempel sådan her om slik- og kagetiltaget her til morgen?

»Sådan noget pis, ik'. Det, synes jeg, er åndsvagt. Sæt det da ned på frugt og grønt i stedet for.«

Jo, det er ingen ringere end arnepensions-/bryggeriarbejder-/S-kernevælger-Arne, som i 40 år har stemt på Socialdemokratiet, men nu overvejer SF.

Og Arne har åbenlyst en pointe, for selv efter al den snak om kødskam og klimavalg, veggie-burgere og havremælk spiser danskerne ikke mere vegetarisk end for ti år siden. Det viste en stor undersøgelse i sidste måned. Intet er sket. Tre ud af fire spiser stadig kød på en typisk aften.

3. Jeppe kommer efter jer

Det skyldes jo nok til dels, at vi stadig producerer så ufattelig meget ufattelig billigt svinekød. Og det har TV 2 netop udgivet en ny dokumentar om – Hvem passer på grisene? – som »afslører grelle forhold i grisestaldene hos fire af de mest magtfulde landmænd i Danmark«. En af de landmænd er formand for Landbrug & Fødevarer Søren Søndergaard, og efter dokumentaren har Dyrenes Beskyttelse politianmeldt landmændene.

Nå, men i filmen indgik der egentlig nogle skjulte optagelser fra en anonym kilde, som er brudt ind i stalden hos formand for Danske Svineproducenter Jeppe Bloch Nielsen. Men det gjorde svineformanden så rasende, at han lagde sag an mod TV 2, og i sidste uge gav byretten i Odense ham medhold: TV 2 må ikke bruge netop de optagelser. 

Efter afgørelsen spurgte en journalist, om Bloch Nielsen havde en besked til dem, der havde lavet optagelserne. Og ja, det havde han: »Kig jer over skulderen, for vi kommer efter jer.«

Man skal ikke fucke med svinebranchen.

4. Løkke drikker! Ej, det er bare en joke

TV 2 har hele tiden fastholdt, at man gerne må bringe den slags optagelser, fordi det er i offentlighedens åbenlyse interesse – det handler om presse- og ytringsfriheden:

»Vi har et publicistisk formål om at bringe væsentlige informationer frem til offentlighedens kendskab. Og det mener vi, at kritisable forhold vedrørende dyrevelfærden hos toppen af dansk landbrug er,« som en TV 2-chef, der hedder Michael Nørgaard, siger.

Men så er det bare lidt sjovt, at der netop i dag er en anden historie i den menage a trois, som er ytringsfrihed, TV 2 og dansk favoritkost:

Frihedsbrevet har fundet ud af, at TV 2 egentlig havde hyret Kirsten Birgit Schiøtz Kretz Hørsholm til at lave en satirisk tilsvining af Lars Løkke Rasmussen til programmet Året der gak, altså en såkaldt roast. Men da Frederik Cilius og Rasmus Bruun, der står bag Kirsten Birgit-figuren, sendte deres jokes til TV 2, var det alligevel for hård kost.

Det gik især ikke an at omtale Løkkes voldsomme alkoholforbrug, det ville være injurierende, mente nogle TV 2-jurister, satire »er ikke fritaget fra presseetiske regler«, som en TV 2-chef, der hedder Mads Volck, udtaler til Frihedsbrevet. Løkkes druk var åbenbart ytringsfrihedens yderste grænse.

»Det ender med, at jeg skriver – dagen før optagelse – at så kommer vi ikke,« siger Frederik Cilius. »Vi kan ikke stå med kunstnerisk integritet og roaste ham i seks minutter uden at nævne, at manden har et ry for at drikke for meget. Det er simpelthen for useriøst ikke at gøre det, og det vil jeg ikke stille op til.«

Så for lige at opsummere: TV 2 mener, at skjulte svineoptagelser er vigtig ytringsfrihed, satire om Løkke er uetiske injurier.

Således ender det, som det så ofte gør i Danmark – især i december – som et frontalsammenstød mellem alkohol, hykleri, ytringsfrihed og svinekød. Og Lars Løkke, altid Lars Løkke.

Og hvis man vil opleve, hvordan en roast rent faktisk kan være et lille stykke fænomenal og genial retorikkunst – og ja, dybt injurierende, naturligvis, det er ligesom pointen – så skal man se denne klassiker, hvor komikeren Nikki Glaser roaster NFL-stjernen Tom Brady.

Tak for i dag og alt godt

Christian Bennike