Hvidløg er og navnlig var nærmest et ikon for Sydeuropa. Dette stærktlugtende løg indgår i stort set enhver plat karikatur af en franskmand eller italiener, foruden i førstnævntes tilfælde naturligvis baskerhue og langbrød (baguette).

Ikke så få er på det seneste blevet lettere rystede af at erfare, at en del af de hvidløg, der falbydes rundtomkring, stammer fra Kina. Det er om noget at gå over åen efter vand; navnlig når det viser sig, at man sagtens kan dyrke disse løg hjemme i haven eller for så vidt på en altan. Som afgrøde er det en både hårdfør og let dyrkelig sag i danske haver.