Jeg tilhører den stædige del af befolkningen, der nægter at lade sommeren pakke sammen. Så nej, det er ikke tid til rodfrugter, romtoddy, halstørklæder og simreretter endnu!

En sikker vinder til en sensommer-apéro er den såkaldte black meddo. En slags tapenadens gådefulde fætter, der er lige så delikat, som dens ingredienser er svære at gætte for de måbende munde, der løber i vand, når den kommer på bordet.