Italien. I landbruget lever tusindvis af afrikanske daglejere under forhold, der betegnes som moderne slaveri. Weekendavisen har besøgt et af Italiens vigtigste spisekamre, den syditalienske region Puglia, hvor det ikke kun er tomaterne, der bliver flået.

Ridefogedvældet

CERIGNOLA, PUGLIA – »Jeg har inddelt menneskeheden i to kategorier: mennesker og caporali,« sagde den napolitanske komiker Totò i filmen Siamo uomini o caporali fra 1955.

»Menneskene er dem, der er tvunget til at arbejde hele livet som bæster, uden det mindste solstrejf eller tilfredsstillelse, altid i den grå skygge af et usselt liv. Mens caporalierne er dem, der udnytter, tyranniserer, mishandler, ydmyger. Disse begærlige væsener finder vi altid i overfladen, altid på deres kontrolposter, ofte uden nogen form for autoritet, kunnen eller intelligens, men med ligegyldighed og arrogance, altid klar til at udnytte den fattige menigmand. Caporale er noget, man fødes som, man bliver det ikke. Uanset hvilket socialt lag og hvilken nation, de kommer fra, så ligner de alle sammen hinanden, samme ansigt, samme udtryk. De tænker alle på samme måde.«

mobr
(f. 1964) er journalist og forfatter. Morten blev uddannet på Journalisthøjskolen i Århus i 1991 og har tidligere arbejdet på Vestkysten, Jydske Tidende, Flensborg Avis og Berlingske Tidende, og han har som freelance journalist i Italien skrevet om italienske forhold til et væld af danske dagblade. Af bøger har han blandt andet skrevet Mafiaen kommer, om den italienske mafias fremrykken i Europa, Passione, om mad og mennesker i Italien, Mand af ære, om den afhoppede mafioso Claudio Samperi, Vejen til Napoli, en reportagebog fra Italien, samt bidraget til bogen Goethe i Italien, i selskab med Henrik Wivel og Jakob Levinsen.