Hele 2023 regnede jeg egentlig bare med, at dillen ville gå i sig selv.

Jeg forestillede mig, at det ville gå airfryeren som så mange køkkenmaskiner før den. Dømt til en skæbne på glemslens hylde bagest i køkkenskabet, hvor også æggekogeren, racletten, sous viden og thermomixeren bor. Et støvet selskab af dimser og gadgets, som vi troede ville revolutionere vores tidsforbrug, gøre vores måltider sundere eller stille os amatører i et mere køkkenchefsexet lys.