Kultur

Serveret. Uanset om sommeren laver en parodi på oktober eller faktisk udfylder sin rolle på årshjulet, kan man altid gå i køkkenet.

Smagfulde sommersysler

siwu

Vi ved det godt. Den danske sommer er en lunefuld type. Hvem har ikke siddet til morgensamling i skolen lige inden ferien og sunget med på »Du danske sommer, jeg elsker dig« af Thøger Larsen og med en vis bæven imødeset en fuldstændig uforudsigelig sommer?

Allerede fra anslaget kunne man høre lidt nervøsitet på stemmebåndene i gymnastiksalen, når vi sang: »Du danske sommer, jeg elsker dig,/ skønt du så ofte har sveget mig./ Snart kolde farver i sky og vand,/ snart nøgne piger ved hver en strand.« Sweater plus sydvest eller spaghettistropkjole med sandaler? That’s the question.

siwu
Signe Wulff
Signe Wulff (f. 1979) er cand. mag. i fransk og moderne kultur og kulturformidling og blandt andet forfatter til 'I køkkenet med Karen Blixen'. Signe Wulff er især optaget af alt, der rører sig i den kulinariske verden og skriver til kultursektionen om mad, vin, og de oplevelser, gastronomien bringer med sig.
siwu@weekendavisen.dk