Nederlag. Vi har tabt krigen mod fedme. Årtiers kamp for at få tykke til at tabe sig har ikke gjort folk sundere, men ført til spiseforstyrrelser, mislykkede slankekure, flere kilo og socialt stigma. Det er tid til et paradigmeskifte, mener forskere.
Væk med vægten
For 24-årige Kate Hansen var motivationen en drøm om at lege gemmeleg med sine børn. En drøm om at løfte dem, bære dem og tumle. En drøm, hendes 160 kilo blokerede for.
»Jeg startede med at lægge stivelse og hvidt sukker på hylden,« forklarer den nu 26-årige sygeplejestuderedende fra Ollerup på Fyn om det monumentale vægttabsprojekt, hun indledte.
Del:
