Bøger

Kulinarisk. Tre nye tegneserier forsøger på hver sin måde at formidle og forklare fransk madkultur.

Finere fransk tegneseriekunst

Man behøver ikke være frankofil for at mene, at Frankrig er Europas kulinariske epicenter. Fra enkle, velsmagende egnsretter til forfinet haute cuisine i Paris’ Michelin-bestjernede restauranter er gastronomien en integreret del af landets identitet.

Tilsvarende skal man ikke være meget tegneserieinteresseret for at vide, at franskmændene hører til blandt formens stolteste udøvere og ivrigste forbrugere.

Andre læser også

  • Samfund
    De nye magthavere

    Forskydning. Formentlig uden selv at være klar over det har dyr sneget sig ind i politik og er blevet centrum for ophedede diskussioner. Hvordan gik det til, at dyrene blev …

  • Avistid
    »Man skal jo forhandle fred med sine fjender«

    Podcast. Rollerne er byttet i ugens Avistid. Chefredaktør Martin Krasnik overlader de kritiske spørgsmål til debattør og politisk rådgiver Poya Pakzad.

  • Ideer
    Abonnement
    Den pinefulde friværdi

    Fast ejendom. Socialdemokrater har bare ikke held på boligmarkedet – murstensmillionærer bliver borgerlige, mens de, der går glip af boligfesten, stemmer DF i protest. Boligminister Kaare Dybvad forsøger at vende en tabersag.