24 spørgsmål til professoren. Et moderat alkoholindtag er sundere end fuldstændig afholdenhed. Hør, hvordan det kan være, når alkoholforsker Morten Grønbæk gæster Lone Frank.

Druk – nu med forskning

Forskning viser, at jævn, moderat druk er sundere end afholdenhed, så hvorfor fremstilles alkohol stadig ensidigt som en risikofaktor?

Alkoholforsker Morten Grønbæk tager diskussionen og udfolder viden om vores foretrukne rusmiddel fra virkningen i hjernen over effekten på hjerte-kar systemet til misbrugets dynamik og de kulturelle kompleksiteter.

Podcasten er sponsoreret af Carlsbergfondet.

Stilbillede fra filmen Druk af Thomas Vinterberg. Foto: Henrik Ohsten Henrik Ohsten
lofr
(f. 1966) er journalist og forfatter samt ph.d. i neurobiologi uddannet i Danmark og USA. Hun skriver især om biologi, psykologi, psykiatri og etik og har modtaget en række priser, herunder Den Store Publicistpris, Søren Gyldendal Prisen, European Science Writers Award, AAAS Kavli Science Journalism Award og blev i 2020 tildelt Statens Kunstfonds hæderspris. Er desuden vært på podcasten 24 Spørgsmål til professoren, har produceret flere videnskabsserier for DR og har sammen med instruktør Pernille Rose Grønkjær lavet de prisbelønnede dokumentarfilm Genetic Me og Hunting for Hedonia. Har skrevet en række bøger, som er udkommet på flere sprog, senest bogen Størst af alt – Om kærlighedens natur.

Andre læser også