Det fik katastrofale følger for de sydfranske vinbønder, da temperaturen sidste sommer passerede de infernalske 48 grader: Årtier gamle stokke visnede, ranker tørrede ud, og druer skrumpede ind til rynkede rosiner. Nogle producenter mistede op mod 80 procent af deres høst. I Spanien var historien den samme: Hedebølger skabte ufrugtbare forhold, mens tørkeforårsagede naturbrande forkullede hektar på hektar. Også i Italien faldt den samlede vinproduktion gevaldigt.

2019 markerede således den hidtidige kulmination på en længere periode, hvor klimaforandringer og usædvanligt vejr har besværliggjort vinproduktionen i både USA, Australien og Europa. Det lader dog kun til at være begyndelsen. Et spansk studie anslår nemlig, at en global temperaturstigning på to grader kan gøre 56 procent af verdens vinmarker ubrugelige, hvis ikke vinhusene tilpasser sig.