Dorthe Chakravarty: Husmor i en rationeringstid – køkkenliv under besættelsen. 287 sider, ill. 299,95 kr. Gyldendal.

Fædrelandets tilstand afhænger af kvinden i køkkenet. Det understregede statsminister Vilhelm Buhl, da han i 1942 hyldede hendes indsats.