Et fråderen måltid

Serveret. Skylden for elendig mad næsten altid kan skydes på kokken, og det er der råd for: Lær det dog.

Dolmer. Kål på bordet hver dag, kunne en lærerig øvelsesparole lyde igennem den lange kålnydelsestid, som varer helt til foråret.

Oh la la. Ny bog udfolder den eventyrlige fortælling om, hvordan fem franske kokke fik startet en revolution i et Danmark, der lå hen som kulinarisk brakmark.